Diabetes e hipoglicemia, Obesidade, pronokal, vlcd

Dieta cetogênica provoca cetoacidose?

O pH significa “potência de hidrogênio”. A quantidade de íons de hidrogênio (H+) em uma solução define o pH. O pH normal do sangue é neutro, variando de 7,35 a 7,45, quando as reações orgânicas acontecem de forma otimizada. Variações extremas no pH podem ser letais, por isso há diversos mecanismos que garantem o equilíbrio… Continuar lendo Dieta cetogênica provoca cetoacidose?

Diabetes e hipoglicemia, Obesidade, pronokal

Cetose, dietas cetogênicas e cetoacidose diabética

O que é cetose e como ela surge Na ausência da glicose, o fígado produz os corpos cetônicos a partir da gordura armazenada para serem usados como fonte de energia pelos tecidos, tais como cérebro, coração, rins, músculos. Esse processo é importante para o cérebro, pois esse órgão não utiliza outras fontes de energia alternativas… Continuar lendo Cetose, dietas cetogênicas e cetoacidose diabética

Obesidade, pronokal, vlcd

Força e massa muscular após dieta cetogênica

Um estudo publicado recentemente em uma revista americana JCEM sobre o método espanhol avaliou a dieta de muito baixa caloria cetogênica (método Pronokal)1 e seu impacto no músculo. A dieta cetogênica simula o jejum pela restrição de carboidrato e proteínas com aumento relativo de proteína. Foram as conclusões do estudo: Perda de peso significativa ao longo… Continuar lendo Força e massa muscular após dieta cetogênica